ru
ru
додай рецепт
Кіш з гарбузом
Фото: Depositphotos

Гарбузовий кіш — десерт з пряними нотками

Автор
Кіш з гарбузом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:40
години готування
5
хвилин підготовки
553
ккал
8 г
білки
30 г
жири
71 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ситний, повний поживних речовин та яскравий, цей гарбузовий кіш ідеально підходить для будь-якого випадку. Він містить вітаміни, білок та корисні жири і стане гарним вегетаріанським сніданком або легким десертом до чаю.

Солодкий запечений гарбуз у поєднанні з пряною корицею й пісочним тістом — це найсмачніший десерт, який можна приготувати для всієї родини.

Щоб зекономити час на приготуванні гарбузового кіша, радимо взяти готове пісочне тісто, але ви завжди можете зробити його самостійно.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Готове тісто розподіліть по формі, утворюючи бортики. Випікайте при температурі 190°C 12-15 хвилин. Дайте охолонути.

Крок 2/3

Гарбуз очистіть від шкірки й насіння, наріжте шматочками й запікайте 30 хвилин при температурі 190°C. Потім із запеченого гарбуза зробіть пюре, з’єднайте його із жовтками, корицею й половиною цукру. Білки збийте з рештою цукру в круту піну, введіть у гарбузове пюре й обережно перемішайте.

Крок 3/3

Гарбузову масу викладіть на тісто й запікайте 40-50 хвилин при температурі 180°C.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно