Не відмовляться і дорослі: суп-пюре з фруктами і морозивом

Суп-пюре з фруктами і морозивом — це ідеальна страва не лише для дітей, а й новачків на кухні. Його максимально просто приготувати, а всі ваші зусилля точно окупляться приємним смаком і поживною цінністю страви.

Фруктові супи-пюре мають скандинавське походження та дуже популярні в цих країнах. Хоча деяким гурманам вони спочатку можуть здатися дивними, але ніжний смак переконає у винятковості цієї страви.

Для досягнення найкращих результатів обирайте свіжі стиглі фрукти і ягоди: яблука, груші, вишню, абрикоси, сливи, персики, ожину, малину, полуницю, диню тощо. Із сухофруктів найкращі результати дають абрикоси та сливи.

До речі, морозиво ви можете приготувати теж власноруч. Для цього рецепту ідеально підійде ніжне ванільне морозиво.