Тарталетки зі спаржею
Фото: Depositphotos

Тарталетки зі спаржею, авокадо і сиром — швидка закуска для гостей

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
336
ккал
12 г
білки
29 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Час — це дорогоцінний ресурс, тому не хочеться витрачати його на довгі приготування їжі. Особливо це відчутно, коли плануються гості, а в добі всього 24 години.

Тарталетки зі спаржею, авокадо і сиром — це вишукана закуска, на приготування якої піде пів години. У вас буде вдосталь часу, щоб приготувати й інші варіанти закусок для домашньої вечірки.

Якщо у вас є форма для кексів та готове тісто філо, то через 10 хвилин ці милі тарталетки будуть готові до випічки. А далі вам треба начинити їх готовою начинкою зі спаржі, авокадо і сиру. До прийому гостей готові!

Інгредієнти 7

Основні

Для начинки

Крок 1/5

Кожний лист тіста розріжте на 4 частини. Вершкове масло розтопіть.

Крок 2/5

Формочки для кексів переверніть і розмістіть на деко. Змастіть їх розтопленим маслом. Викладіть на них заготовки з тіста філо по 3 штуки одна на одну, кожний шар перемащуючи маслом. Випікайте при температурі 190°C 15 хвилин. Потім дайте охолонути і обережно зніміть з формочок.

Крок 3/5

Для начинки спаржу помийте, наріжте невеликими шматочками і варіть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім охолодіть.

Крок 4/5

Авокадо очистіть від шкірки, розріжте навпіл, видаліть кісточку, а м’якоть дрібно наріжте. Сир натріть на середній тертці, ядра горіхів подрібніть.

Крок 5/5

Всі інгредієнти для начинки з’єднайте, посоліть, поперчіть, перемішайте і наповніть ними тарталетки. За бажанням прикрасьте зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно