ru
ru
додай рецепт
Курячі рулетики
Фото: Depositphotos

Курячі рулетики з соусом песто — швидка м’ясна страва

Автор
Курячі рулетики
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
15
хвилин підготовки
567
ккал
46 г
білки
35 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі рулетики з соусом песто — це швидкий і смачний спосіб приготувати курячі грудки на обід або вечерю. Найкраще вони смакують з овочами.

Для їх приготування треба нафарширувати курячі грудки песто, шинкою та сиром. Сформувавши рулети, обваляйте їх у панірувальних сухарях, борошні, солі та перці і обсмажте на сковороді з оливковою олією і цедрою лимона. Це надасть страві свіжу нотку.

Кінцевим результатом будуть курячі рулетики з м’якою та тягучою начинкою. Їх можна подавати зі свіжим салатом або сезонними гриль-овочами, наприклад баклажанами на грилі.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Викладіть курячу грудку на обробну дошку, покладіть зверху пергаментний папір і відбийте м’ясо кухонним молоточком.

Крок 2/4

Наріжте шинку і сир на скибки. Покладіть на курячі скибочки соус песто, шинку і по 2 скибочки сиру. Щільно згорніть у рулети і закріпіть зубочистками.

Крок 3/4

Обваляйте рулети в суміші борошна, панірувальних сухарів, солі та перцю.

Крок 4/4

Розігрійте у сковороді оливкову олію, додайте лимонну цедру та смажте рулетики з обох боків до золотистого кольору (близько 20 хвилин). Курячі рулетики із соусом песто готові до подачі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно