- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 22 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Гарна порція вуглеводів ще нікого не розчарувала! Пропонуємо замість магазинної випічки, наповненої зайвими калоріями та харчовими добавками, спробувати домашні булочки із селерою.
Булочки із селерою м’які та смачні, ідеально підходять для подачі на стіл як супровід до м’ясних або рибних страв. Вони також гарні як закуска, яку можна взяти із собою на роботу або покласти в дитячий рюкзак.
Ви можете начиняти булочки із селерою не тільки сиром, а ще й м’ясним асорті на свій смак. Діти божеволіють від цієї випічки і щоразу доїдають булочки зі швидкістю світла!
Дивіться, як приготувати пікантні булочки-«равлики» з рисом і грибами.
Інгредієнти 8
Основні
Стебла селери помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Сир натріть.
У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте розм’якшене масло і добре перемішайте. Потім покладіть подрібнену селеру, тертий сир і ще раз перемішайте.
Окремо збийте яйце з молоком, посоліть і додайте до борошняної суміші.
Замісіть м’яке тісто. Розкачайте його на посипаній борошном поверхні шаром 4-5 мм завтовшки. Потім склянкою виріжте кружальця і викладіть на змащене маслом деко. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте булочки гарячими.
Власний Рахунок
Коментарі