- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 7 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Йогуртовий торт із шоколадною стружкою — це десерт, який люблять за м’якість, пишність і простоту приготування. Подайте його на десерт, і отримайте масу компліментів від близьких.
Для приготування йогуртового торта з шоколадною стружкою вам треба зробити тісто з яєчних жовтків, змішаних із цукром, кукурудзяним крохмалем, грецьким йогуртом, розпушувачем і збитими яєчними білками. Щоб десерт був ще смачнішим, ми радимо перед випіканням додати у м’яку і пінисту суміш шоколадну стружку. У фіналі просто посипте йогуртовий торт цукровою пудрою.
Є ще марокканська версія йогуртового торта — мескута — яка може також вам сподобатись.
Інгредієнти 6
Основні
Відділіть жовтки від білків. У мисці збийте яєчні жовтки з цукром.
Змішайте розпушувач, кукурудзяний крохмаль, грецький йогурт і збиті жовтки.
Збийте яєчні білки і додайте в суміш. Акуратно перемішайте, потім додайте шоколадну стружку і знову перемішайте.
Вилийте тісто в круглу форму, застелену пергаментним папером, і випікайте при 170°С протягом 1 години.
Перед подачею посипте торт цукровою пудрою.
Власний Рахунок
Коментарі