Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Запечена ягнятина з розмарином — найпростіша і найкраща страва з ягнятини, яку ви тільки можете собі уявити. Усього година — і вона вже на столі!
Простота за столом часто є чудовим союзником, особливо коли час справді обмежений. Отже, ось страва, яку легко і досить швидко приготувати — запечена ягнятина з розмарином.
Наша порада для вас залишається незмінною: віддавайте перевагу якісним і правильно відібраним інгредієнтам. Тож які частини ягняти підійдуть для цієї страви? Сідло, корейка з ребрами або стегно, але лопатка, гомілка, шия і грудка також непоганий вибір.
Також ми маємо цікавий рецепт молочного ягняти по-римськи від бренд-шефа ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.
М’ясо помийте й обсушіть. Натріть сіллю, перцем і спеціями. Розігрійте сковороду з 40 мл олії і обсмажте м’ясо на сильному вогні з усіх боків до рум’яної скоринки.
Лимон помийте, натріть цедру і вичавіть сік. Часник очистіть і пропустіть через прес. У невеликій мисці змішайте сік і цедру лимона, часник та решту оливкової олії.
М’ясо викладіть у форму, застелену фольгою. Змастіть лимонно-часниковою сумішшю і накрийте фольгою. Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин.
Розмарин помийте і обсушіть. Дістаньте м’ясо з духовки, розгорніть фольгу і покладіть гілочки розмарину (кілька листочків залиште для прикраси). Покладіть м’ясо в духовку ще на 5-10 хвилин.
Потім наріжте готове м’ясо скибочками, викладіть на блюдо і прикрасьте листочками розмарину. Подавайте теплим!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги