- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ідеї
Збережіть рецепт на свята: запечена ягнятина з розмарином
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ягнятина з розмарином]( "Запечена ягнятина з розмарином")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 55
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
617
ккал
ккал
33 г
білки
53 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Запечена ягнятина з розмарином — найпростіша і найкраща страва з ягнятини, яку ви тільки можете собі уявити. Усього година — і вона вже на столі!
Простота за столом часто є чудовим союзником, особливо коли час справді обмежений. Отже, ось страва, яку легко і досить швидко приготувати — запечена ягнятина з розмарином.
Наша порада для вас залишається незмінною: віддавайте перевагу якісним і правильно відібраним інгредієнтам. Тож які частини ягняти підійдуть для цієї страви? Сідло, корейка з ребрами або стегно, але лопатка, гомілка, шия і грудка також непоганий вибір.
Також ми маємо цікавий рецепт молочного ягняти по-римськи від бренд-шефа ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/5
М’ясо помийте й обсушіть. Натріть сіллю, перцем і спеціями. Розігрійте сковороду з 40 мл олії і обсмажте м’ясо на сильному вогні з усіх боків до рум’яної скоринки.
Крок 2/5
Лимон помийте, натріть цедру і вичавіть сік. Часник очистіть і пропустіть через прес. У невеликій мисці змішайте сік і цедру лимона, часник та решту оливкової олії.
Крок 3/5
М’ясо викладіть у форму, застелену фольгою. Змастіть лимонно-часниковою сумішшю і накрийте фольгою. Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин.
Крок 4/5
Розмарин помийте і обсушіть. Дістаньте м’ясо з духовки, розгорніть фольгу і покладіть гілочки розмарину (кілька листочків залиште для прикраси). Покладіть м’ясо в духовку ще на 5-10 хвилин.
Крок 5/5
Потім наріжте готове м’ясо скибочками, викладіть на блюдо і прикрасьте листочками розмарину. Подавайте теплим!
Схожі публікації
-
![Ягнятина з капустою]( "Форікол")
- Час приготування
- 2:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Форікол — ягнятина з капустою для затишної вечері
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ягнятина з капустою]( "Форікол")
-
![Баранячі ребра з карі]( "Баранячі ребра з зеленим карі")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
По-тайськи: баранячі ребра із зеленим карі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Баранячі ребра з карі]( "Баранячі ребра з зеленим карі")
-
![Молочне ягня по-римськи]( "Молочне ягня по-римськи")
Від шефа- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Для справжніх фанатів смачних страв: молочне ягня по-римськи від Марко Черветті
- Автор
-
Марко Черветті
![Молочне ягня по-римськи]( "Молочне ягня по-римськи")
-
![Сількме]( "Сількме")
Ідеї- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Думками в Бахчисараї: соковита баранина з овочами сількме
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Сількме]( "Сількме")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги