- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 25 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 12 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Якщо ви прагнете легкого й багатого десерту, цей пиріг із листкового тіста із сухофруктами й горішками задовольнить ваші бажання.
Десерт дуже простий у приготуванні й водночас вишуканий. Інгредієнтів небагато — це родзинки, мигдаль, сушений інжир, фініки, фундук і, звичайно ж, мед. Найпростіше використовувати готове тісто, а якщо ви хочете спробувати приготувати листкове тісто вдома, то ми підготували для вас простий рецепт. Після того, як тісто готове, пиріг готується дуже швидко і без складних кроків, але не забудьте врахувати час замочування родзинок протягом пів години.
Подавайте пиріг з листкового тіста із сухофруктами і горішками на десерт у супроводі кульки вершкового морозива.
Інгредієнти 8
Основні
Вимочіть родзинки в мисці з водою кімнатної температури протягом 20 хвилин. Потім воду злийте, а родзинки обсушіть.
Розкачайте лист тіста, покладіть на нього круглу форму для запікання діаметром 22 см і ножем виріжте коло з припуском 2-3 см. Форму змастіть олією і викладіть тісто. Слідкуйте, щоб воно добре прилипло до стінок. Відправте форму з тістом у холодильник на 15 хвилин.
У мисці змішайте нарізаний інжир, фундук, фініки, мигдаль, родзинки і мед. Добре перемішайте, потім рівномірно викладіть суміш на дно охолодженого тіста.
Випікайте пиріг у розігрітій до 180°С духовці 25-30 хвилин. Дістаньте готовий пиріг з духовки, дайте охолонути і подавайте зі збитими вершками чи морозивом.
Власний Рахунок
Коментарі