- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
- Автор
-
Юлія Потерянко
![Оладки з молодої капусти]( "Оладки з молодої капусти")
Для покращення настрою: кекс із гарбузовим пюре
- Автор
-
Пончіта Весельська
![гарбузовий кекс]( "Для покращення настрою: кекс із гарбузовим пюре")
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 1:30
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
231
ккал
ккал
- 4 г
- білки
- 8 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Гарбуз — смачний та яскравий овоч, з якого можна приготувати практично будь-які страви: від гарячих запіканок до неймовірних коктейлів.
Не забувайте й про випічку. Ніжний, рум’яний і запашний кекс із гарбуза точно підніме настрій у холодну осінню пору.
Існує безліч рецептів кексів із гарбузом, але цей точно стане вашим улюбленим. По-перше, використовується не вершкове масло, а олія. По-друге, мало цукру, адже гарбуз сам по собі солодкий. А ще — додаються родзинки або цукати. Кекс можна готувати як цілий пиріг або ж розділити на смачні гарбузові кексики.
Для цього рецепта можна взяти готове гарбузове пюре або зробити його безпосередньо перед приготуванням кексу.
Інгредієнти 11
Для пюре
Для кексу
Крок 1/4
Гарбуз очистіть від шкірки і наріжте на невеликі кубики. Покладіть у каструлю, додайте цукор, залийте водою і проваріть 15-20 хвилин на середньому вогні. Зніміть із вогню, дайте трохи охолонути, а потім пюруйте і залиште вистигати.
Крок 2/4
Приготуйте тісто. Збийте в піну яйця, цукор і сіль, додайте олію і гарбузове пюре, перемішайте. Додайте просіяне борошно і розпушувач. Все добре перемішайте. За бажанням на цьому етапі в тісто можна додати родзинки або цукати.
Крок 3/4
Тісто викладіть у форму для випікання або силіконові формочки для кексів. Випікайте у розігрітій 180°C духовці 40-50 хвилин. Готовність перевіряйте зубочисткою, вона має виходити з тіста сухою.
Крок 4/4
Вийміть, дайте охолонути і подавайте.
Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Пісний кекс без яєць]( "Пісний кекс без яєць")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бюджетний «медівник» — пісний кекс без яєць
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пісний кекс без яєць]( "Пісний кекс без яєць")
-
![Кекс з поленти з глазур’ю]( "Кекс з поленти")
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Легкий
Ніжний кекс із поленти з глазур’ю
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кекс з поленти з глазур’ю]( "Кекс з поленти")
-
![Кекс]( "Італійський апельсиновий кекс чіамбелла")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Солодкий ранок: італійський кекс чіамбелла на сніданок
-
![Кекс зі смородиною]( "Кекс з червоною смородиною")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Кекс з червоною смородиною — дуже простий рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кекс зі смородиною]( "Кекс з червоною смородиною")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги