- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Пенне із соусом песто й консервованим тунцем — страва з багатьма чеснотами: її просто приготувати, вона потребує мінімум інгредієнтів, а на столі вже за 20 хвилин!
Страву готують з типових для італійської кухні інгредієнтів: пасти, соусу песто, пармезану й базиліку. Для ситнішого і насиченішого варіанту пропонуємо додати консервований тунець, але це не обов’язково. Якщо ви не їсте рибу, то легко можете відмовитися від цього елементу, не зіпсувавши загальний смак пенне з соусом песто.
Для цієї страви ви можете використовувати різні види пасти: бавете, спагеті, мафальдіне, але в нашому рецепті головним інгредієнтом є короткі макарони пенне.
Як і спагеті з песто й чері, пенне із соусом песто і консервованим тунцем підходять як для повсякденного, так і для урочистого обіду чи вечері.
Пенне зваріть у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Потім воду злийте, додайте вершкове масло, соус песто і перемішайте.
Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте до пенне часник, шматочки консервованого тунця й перемішайте.
Пармезан натріть на дрібній тертці. Базилік помийте, обсушіть і обірвіть листочки.
Розкладіть пенне по тарілках, посипте тертим пармезаном і прикрасьте листочками базиліку.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги