- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
З вином і лимоном: рецепт смаженого філе сибаса
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Смажене філе сибаса рецепт]( "Смажене філе сибаса")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
1053
ккал
ккал
32 г
білки
96 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей рецепт смаженого філе сибаса має три основні переваги. Риба виходить смачною і соковитою, а ще з хрумкою скоринкою. Усе робиться дуже просто і займає всього 25 хвилин. І нарешті, рибний запах не розноситься по всій квартирі.
У цьому рецепті борошно «обіймає» рибу і дуже швидко стає золотистою хрумкою скоринкою, що дозволяє філе залишатися ніжним і соковитим усередині. При цьому завдяки скоринці запах від риби не розповсюджується по оселі.
Смажене філе сибаса готується трохи більше, ніж 20 хвилин, і має цікавий контраст текстур і ароматів. Завдяки лимону й петрушці, а також невеликій кількості вина, інтенсивність смаку посилюється, і страва стає особливо цікавою.
Раніше ми розповідали, як засмажити сибаса в кокосовій скоринці.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/6
Філе сибаса помийте, обсушіть і обкачайте в борошні.
Крок 2/6
У сковороду налийте склянку соняшникової олії. Додайте шматочок вершкового масла. Влийте сік половинки лимона й викладіть у сковороду філе сибаса.
Крок 3/6
Готуйте на середньому вогні, поки філе не стане золотисто-коричневим, 4-5 хвилин. Потім переверніть його і продовжуйте смажити з іншого боку.
Крок 4/6
Влийте у сковороду біле вино і готуйте, поки воно не випарується.
Крок 5/6
Посипте рибу сіллю, перцем і посіченою петрушкою.
Крок 6/6
Після приготування перекладіть філе сибаса на блюдо й відразу ж подавайте.
Схожі публікації
-
![лосось]( "Як підсмажити рибу на папері")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як підсмажити рибу на папері
- Автор
-
Ольга Чубукова
![лосось]( "Як підсмажити рибу на папері")
-
![Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом]( "Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом]( "Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом")
-
![Риба з яблуками і картоплею під сиром]( "Риба з яблуками і картоплею")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечена риба з яблуками і картоплею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Риба з яблуками і картоплею під сиром]( "Риба з яблуками і картоплею")
-
![Тушкована риба]( "Тушкована риба з томатами")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована риба з томатами — бюджетно, смачно та корисно
- Автор
-
Ірина Ваків
![Тушкована риба]( "Тушкована риба з томатами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги