Салат з морквою, сиром
Фото: Pexels

Теплий салат з морквою і козячим сиром

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
241
ккал
8 г
білки
17 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У цьому теплому салаті поєднується солодка морква, вершковий козячий сир та хрустке листя салату. Такий тандем смаків прекрасно підійде для осіннього обіду.

Для цього теплого салату потрібна запечена морква в солодкому маринаді, гарбузове насіння, мікс салатів, сир, кінза та коріандр. Саме останній надасть правильного пряного присмаку, козячий сир огорне маслянистим вершковим смаком, а морква з медом розкриє всю суть салату.

Пообідавши, треба й напій вибрати до смаку. Ми радимо приготувати каву флет вайт.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 200 °C.

Крок 2/6

Моркву помийте і почистіть.

Крок 3/6

Покладіть моркву у форму для запікання, збризніть 1 ст. ложкою олії і посипте спеціями, добре перемішайте та запікайте 20 хвилин.

Крок 4/6

Потім дістаньте, полийте медом і запікайте ще 5 хвилин.

Крок 5/6

Далі змішайте салат у великій мисці з лимонним соком, залишками олії, коріандром і гарбузовим насінням. Додайте моркву і кінзу та перемішайте.

Крок 6/6

Подавайте з покришеним зверху козячим сиром. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно