Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Фарширована свиняча корейка — це страва, яка підходить до будь-якого випадку, від розкішного обіду для гостей до швидкої й легкої вечері у колі родини.
Свиняча корейка — це відруб м’яса, отриманий з м’якоті філейної частини, шматка м’яса з невеликим вмістом жиру. Він ідеально підходить для фарширування і приготування в духовці. Корейку можна начиняти різними способами, а запікання дозволяє зберегти весь сік м’яса і його інтенсивний смак.
У запропонованому нами варіанті ми використали в якості начинки бекон і копчену курятину. Крім того, ви можете додати інші інгредієнти, які вам подобаються, наприклад, сир. Щоб ви не шукали ідею для гарніру, радимо вам запекти разом зі свинячою корейкою з начинкою ще овочі.
Зверніть увагу на корейку, запечену з чорносливом, якщо ви не проти поєднання м’яса і сухофруктів.
М’ясо зачистіть від жиру, помийте і обсушіть. Гострим ножем у центрі зробіть повздовжний надріз.
Бекон і курятину наріжте дрібним кубиком, зелень подрібніть і змішайте разом. Цією масою нафаршируйте м’ясо і обв’яжіть його нитками, щоб воно не втратило форму при запіканні. Зверху натріть сіллю і перцем. Викладіть м’ясо на деко.
Овочі очистіть, помийте і наріжте великими шматками. Складіть їх у миску, посоліть, поперчіть, додайте олію, перемішайте і викладіть на деко до м’яса. Влийте 100 мл води. Запікайте 1 годину при температурі 180°C, періодично поливаючи соком, що утворився.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги