Експрес-закуска: готуємо огірки по-корейськи за пів години

А тепер трохи про огірки по-корейськи (насправді ж, на батьківщині цю страву називають кімчі з огірків). У ресторанах Кореї до кожної страви йде сет з кількома видами закуски — панчхани. Серед них можна зустріти і головну кулінарну принаду Кореї — кімчі. У неї додають пекінську капусту, редиску і героя нашого сьогоднішнього рецепта — огірок.

Якщо вам хочеться на один день опинитися у Кореї, не залишаючи домівку, то радимо спробувати приготувати такі огірки. Це легко, швидко і вражаюче.

Корисна порада: якщо вам смакують огірки за цим рецептом, то можете поекспериментувати й з кабачками.