- 5
- порцій
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 12 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Картопляний рулет з тунцем — смачна і проста в приготуванні закуска або основна страва, м’яка всередині й хрумка зовні. Спробуйте!
Ось один з тих рецептів, який ідеально підходить для будь-якого випадку і в будь-яку пору року, чудовий як закуска або основна страва, смачний як в гарячому, так і в холодному вигляді. Картопляний рулет з тунцем — дуже смачна і така ж проста в приготуванні страва, яка точно матиме чудовий вигляд на святковому столі.
Картопляний рулет з тунцем можна приготувати за день до подачі на стіл. Перед презентацією його просто потрібно трохи нагріти в духовці або мікрохвильовій печі, і він відразу ж відновить свій аромат і смак. Але навіть у холодному вигляді, за кімнатної температури, він все одно смачний!
Ще одна смачна версія страви — картопляний рулет з фаршем.
Інгредієнти 10
Основні
Для начинки
Картоплю очистіть і зваріть у підсоленій воді до готовності 30 хвилин. Потовчіть у пюре, додайте масло і тепле молоко, перемішайте. Залиште охолоджуватися.
Тунця відкиньте на друшляк, щоб стікла рідина. Цибулю очистіть і нашаткуйте. Солодкий перець помийте, очистіть від серцевини, м’якоть наріжте кубиками.
Розігрійте олію на сковороді, підрум’яньте цибулю, додайте кубики перцю і тунець. Посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, 5 хвилин.
На харчову плівку викладіть рівним шаром пюре. Зверху розподіліть начинку і за допомогою плівки згорніть рулетом. Покладіть у холодильник на кілька годин.
Підрум’яньте панірувальні сухарі на сковороді без масла. Посипте ними рулет, наріжте його порційними скибочками і подавайте до столу.
Власний Рахунок
Коментарі