Что подать к чаю: мягкий рулет с джемом и орехами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 78 г
- углеводы
Рулет с джемом и орехами — это простой и вкусный десерт, отлично подходящий для завтрака или на десерт после еды.
В нашем рецепте мы начинили рулет сливовым джемом, но вы можете выбрать тот джем, который вам больше нравится. Вы также можете заменить грецкие орехи другими, которые вы предпочитаете, например, фундуком или миндалем. Если вы любите нежные десерты без хрустящих ноток, можете вообще не добавлять орехи.
Если вам понравился рецепт этого рулета с джемом и орехами, вы можете попробовать оригинальный рулет «Зебра».
Ингредиенты 9
Для бисквита
Для начинки
Для декора
В миске взбейте яйца с сахаром. Когда смесь станет лёгкой и пышной, в миску порционно просейте муку и хорошо перемешайте венчиком. Также добавьте разрыхлитель, лимонную цедру и сок.
Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой, и равномерно распределите его по всей поверхности.
Выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут. Сверните бисквит рулетом и оставьте на 10 минут.
Разверните рулет и намажьте сливовым джемом. Распределите по всей поверхности измельченные грецкие орехи и снова сверните рулетом.
Украсьте десерт сахарной пудрой и нарежьте ломтиками.