Блины-сэндвичи с сыром — завтрак-сюрприз
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 25 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
С творогом и твердым сыром, сметаной и песто — эти блинные сэндвичи изменят вашу утреннюю рутину! Они — хороший способ насладиться завтраком, напомнив семье, как сильно вы их любите.
Сэндвичи с блинами на самом деле являются разновидностью фастфуда. Но это не значит, что они не могут быть полезны. Напротив. Они получаются не только полезными, но еще и не теряют при этом великолепного вкуса. А вариантов и способов их приготовления очень много! У нас сегодня суперсырный сэндвич с песто.
А вот еще одна полезная версия идея для завтрака — блины с луком-пореем, беконом и сыром.
Ингредиенты 11
Для блинов
Для начинки
Для блинчиков слегка взбейте венчиком яйца с молоком солью и сахаром. Постепенно добавляйте муку, не переставая взбивать. Влейте растительное масло и перемешайте в однородную массу. Дайте постоять 15-20 минутам.
Для творожной массы творог и песто положите в чашу блендера, посолите и взбейте до однородности. Твердый сыр нарежьте пластинками.
Разогретую сковороду смажьте маслом, налейте половник теста и распределите по всему дну, жарьте 2 минуты до румяности. Затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты до золотистого цвета.
Горячий блин смажьте творожной массой. На половину блинчика выложите пластинки сыра и накройте второй половиной.
Таким образом пожарьте и смажьте все блины. Быстро обжарьте готовые блинчики с двух сторон и подавайте горячими!
Блинные сэндвичи с сыром можно дополнить мятным йогуртовым соусом.