Пышные сырники — как у мамы!
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Идеальный завтрак утром — пышные сырники с любимыми приложениями.
Чтобы эти сырники были максимально пышными и вкусными, SHUBA советует выбрать домашний творог. Но покупайте его только у проверенных продавцов. Если вы хотите снизить калорийность блюда, можно добавить подсластитель или банан вместо сахара.
С кисломолочным сыром можно приготовить творожный пирог с яблоками, дрожжевые блины или кексы с орехами.
Ингредиенты 6
Основные
В отдельной миске смешайте сахар и яйца до однородности.
Хорошо прижмите сыр и выжмите из него сыворотку. Добавьте творог в яйца и хорошо перемешайте лопаткой.
Добавьте к тесту просеянную муку, соду и ванилин. Снова хорошо перемешайте лопаткой до однородности.
Руками сформуйте сырники. Обжарьте их на небольшом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (приблизительно по 2 минуты).
Подавайте сырники с вишневым вареньем, сметаной, йогуртом. Добавьте любимые фрукты или ягоды, орехи и сухофрукты.