Сырники из домашнего творога, как у мамы
- Автор
- Юлия Зверькова
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- Предложения от «Сільпо»
-
- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Домашний творог имеет высокую жирность, что делает сырники нежными и пышными. Перед замешиванием теста для сырников из творога из него надо выжать сыворотку. Сохраните этот рецепт сырников как один из самых вкусных.
Советы для сырников из домашнего творога
Чтобы эти сырники были максимально пышными и вкусными, SHUBA советует выбрать домашний творог. Перед замешиванием теста из него надо хорошо выжать сыворотку.
Если вы хотите уменьшить калорийность завтрака, можно добавить подсластитель или банан вместо сахара.
Подавайте сырники с вареньем, сметаной, йогуртом. Добавьте любимые фрукты или ягоды, орехи и сухофрукты.
Видеорецепт Лилии Цвит: идеальные сырники на завтрак
Ингредиенты для сырников из домашнего творога
Ингредиенты 6
Основной
Рецепт диетолога: сырники в духовке от Светланы Фус
Приготовление сырников
В отдельной миске смешайте сахар и яйца до однородности.
Хорошо выжмите из творога сыворотку, добавьте творог к яйцам, хорошо перемешайте лопаткой.
Добавьте в тесто просеянную муку, соду и ванилин. Снова хорошо перемешайте лопаткой до однородности.
Руками сформируйте сырники.
Обжарьте их на небольшом количестве масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2 минуты).
Вкусного уютного завтрака!
Вашему вниманию сырники, которые можно готовить на завтрак, десерт и даже на обед:
- сырники с морковью и твердым сыром;
- соленые сырники с зеленью Владимира Ярославского;
- сырники, запеченные в сметане.
