Салат со свеклой, шпинатом и моцареллой — полезный и сбалансированный ужин
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 50
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Салат со свеклой, шпинатом и моцареллой — это вкусный способ съесть полезное блюдо. Сладковатый вкус свеклы хорошо сочетается с немного горьковатым шпинатом, а нежная моцарелла довершает этот замечательный салат.
Читайте также: Свёкла с черносливом и фетой — классический зимний салат
В сопровождении ломтика хлеба салат со свеклой, шпинатом и моцареллой становится единственным сбалансированным блюдом, богатым витаминами и минералами, которое вам нужно на ужин.
Ингредиенты 8
Основные
Небольшую свеклу помойте и сварите в течение 40-50 минут. Затем дайте остыть, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
В миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Шпинат промойте, обсушите, выложите в миску с соусом и перемешайте.
Добавьте к шпинату кубики свеклы, шарики моцареллы, соль, перец и перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.
Также обратите внимание на материал, как правильно готовить свеклу. Собрали целых 5 простых способов!