Фото: Depositphotos

Салат со свеклой, шпинатом и моцареллой — полезный и сбалансированный ужин

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
50
минут подготовки
268
ккал
10 г
белки
18 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат со свеклой, шпинатом и моцареллой — это вкусный способ съесть полезное блюдо. Сладковатый вкус свеклы хорошо сочетается с немного горьковатым шпинатом, а нежная моцарелла довершает этот замечательный салат.

Читайте также: Свёкла с черносливом и фетой — классический зимний салат

В сопровождении ломтика хлеба салат со свеклой, шпинатом и моцареллой становится единственным сбалансированным блюдом, богатым витаминами и минералами, которое вам нужно на ужин.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Небольшую свеклу помойте и сварите в течение 40-50 минут. Затем дайте остыть, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/3

В миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Шпинат промойте, обсушите, выложите в миску с соусом и перемешайте.

Шаг 3/3

Добавьте к шпинату кубики свеклы, шарики моцареллы, соль, перец и перемешайте. Сверху посыпьте кунжутом.

Также обратите внимание на материал, как правильно готовить свеклу. Собрали целых 5 простых способов!

Подпишись на нас
в Google News