- 4
- порции
- 1:10 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 37 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
Хотите накрыть красивый и вкусный ужин? Предлагаем отличный рецепт жаркого в горшке, который готовится из курятины, моркови и картофеля, с добавлением сметаны.
Вкусное жаркое удивительно сочетается с солеными огурцами или с простым овощным салатом. SHUBA советует воспользоваться возможностью и приготовить салат из пекинской капусты с консервированной кукурузой.
Вам может понадобиться профессиональная форма для приготовления:
Примечание SHUBA: используйте любые части курицы, воду или бульон. Рецепт рассчитан на горшок объемом 1.5-2 л или на несколько горшков.
Читайте также: Как приготовить идеальный жареный картофель
Ингредиенты 9
Основные
Нарежьте вымытую и сухую курятину большими кусками. Очистите картофель. Нарежьте средними кусками. Очищенный лук с морковью измельчите.
Соедините в небольшой миске сметану, 40 мл воды, сушеный укроп и перец.
Выложите в горшок половину картофеля, курицу, морковь, лук и оставшийся картофель. Посолите и залейте соусом со сметаной. Добавить воду или бульон. Наливайте столько, чтобы жидкость накрыла кусочки овощей.
Поставьте горшок в форму для запекания. Накройте крышкой и поставьте в не разогретую духовку. Готовьте 60–65 минут при температуре 200 градусов.
А вы готовили жаркое в тыкве? SHUBA советует рецепт мясного рагу в тыквенном горшке.
Приятного аппетита!
Лучшие рецепты категории
Юлия Зверькова
30 мин
Вкусный и быстрый жульен с курицей и грибами
Пончитта Весельская
2 год