Коржики с карамелизированным луком
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 25
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Эти коржики сочетают в себе сладкие вкусы карамелизированного лука и помидора с пикантными — ветчины и моцареллы. Спорим, что вам понравится!
Читайте также: Простые лепешки на кефире — вкусная альтернатива хлебу
Когда по дому разнесется аромат запеченных коржиков с карамелизированным луком — устоять не сможет никто. Вскоре на кухню выстроится очередь изголодавшихся с пустыми тарелками, которые будут томиться в ожидании еды. Удовлетворим их пожелания!
Эти коржики, приготовленные из булочек для бургеров, моцареллы, ветчины, помидоров и карамелизированного лука помогут заморить червячка.
У нас есть хорошая опция и для вегетарианцев — коржики с помидорами и греческим йогуртом.
Ингредиенты 8
Основные
Лук почистите и нарежьте тонкими полукружками. Ветчину нарежьте кубиками.
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Всыпьте лук и готовьте до прозрачности около 5 минут. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, готовьте еще 5 минут. Смешайте с измельченным шалфеем и горчицей. Снимите с огня.
Выложите половинки булочек на противень корочкой вниз. Распределите тертый сыр, выложите смесь лука и ветчины, а сверху украсьте начинку кусочками помидора.
Выпекайте при температуре 200°С в течение 8-10 минут, пока коржики не подрумянятся.
Узнайте также, как приготовить домашние коржики на кефире.