Простой и вкусный витаминный салат
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Автор рецепта и кулинарный эксперт реалити «На ножах» подробно описал, как приготовить этот витаминный салат. Он идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам — запеченной курице, котлетам, биткам, шашлыку и т. д.
При острой нехватке витаминов, которую мы обычно испытываем в начале весны, очень рекомендуют витаминные салаты из самых доступных в это время года продуктов.
Улучшит общее состояние здоровья и поможет получить максимально много витаминов полезный салат Алекса Якутова в стиле классического коул слоу.
Количество ингредиентов можно изменять и добавлять что-то из своего любимого. Заправляйте растительным маслом или домашним майонезом.
Ингредиенты 10
Основные:
Измельчите арахис и слегка обжарьте на сухой сковороде.
Нарежьте тонко капусту. Натрите морковь крупно.
Яблоко почистите от кожуры и нарежьте тоненькой соломкой. Натирать не нужно, чтобы яблоко не пустило сок. Такой же соломкой нарежьте редис.
Соедините все ингредиенты, добавьте зелень (оставьте немного для подачи) и заправьте майонезом или растительным маслом.
Украсьте арахисом и зеленью.
Рекомендуем еще один полезный салат из доступных весенних продуктов — салат из сельдерея, моркови и яблок.