Фото: Depositphotos

Простой и вкусный витаминный салат

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
148
ккал
6 г
белки
6 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Автор рецепта и кулинарный эксперт реалити «На ножах» подробно описал, как приготовить этот витаминный салат. Он идеально подойдет как гарнир к мясным блюдам — запеченной курице, котлетам, биткам, шашлыку и т. д.

При острой нехватке витаминов, которую мы обычно испытываем в начале весны, очень рекомендуют витаминные салаты из самых доступных в это время года продуктов.

Улучшит общее состояние здоровья и поможет получить максимально много витаминов полезный салат Алекса Якутова в стиле классического коул слоу.

Количество ингредиентов можно изменять и добавлять что-то из своего любимого. Заправляйте растительным маслом или домашним майонезом.

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/5

Измельчите арахис и слегка обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 2/5

Нарежьте тонко капусту. Натрите морковь крупно.

Шаг 3/5

Яблоко почистите от кожуры и нарежьте тоненькой соломкой. Натирать не нужно, чтобы яблоко не пустило сок. Такой же соломкой нарежьте редис.

Шаг 4/5

Соедините все ингредиенты, добавьте зелень (оставьте немного для подачи) и заправьте майонезом или растительным маслом.

Шаг 5/5

Украсьте арахисом и зеленью.

Рекомендуем еще один полезный салат из доступных весенних продуктов — салат из сельдерея, моркови и яблок.

Подпишись на нас
в Google News