Фото: Depositphotos
Идеи

Жареная капуста в хлебных крошках

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Жареная капуста в хлебных крошках — это не просто легко, а суперлегко! Гарнир прост и невероятно вкусен.

Для его приготовления вам нужно сварить кусочки капусты, погрузить их в яичную смесь, а затем запанировать в хлебных крошках и обжарить. Гарантируем: эту запеченную капусту съедят буквально до последней крошки.

SHUBA рекомендует: Вегетарианская кухня: 6 рецептов вкусных стейков

  • Предлагаем простой рецепт, но вы можете его немного усложнить, посыпав капустные ломтики сыром и запечь в духовке до румяной корочки.

Также не пропустите рецепт запеченных стейков из красной капусты. Они сдобрены медом, горчицей и специями.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Капусту промойте и обсушите. Разрежьте ее на куски толщиной 2 см вместе с кочерыжкой, чтобы держала листья.

Шаг 2/4

Положите их в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты. Аккуратно достаньте их шумовкой и выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 3/4

В миске взбейте яйца со щепоткой соли. Во второй миске смешайте хлебные крошки, сухой чеснок и перец.

Шаг 4/4

Ломтики капусты сначала погружайте в яйцо, затем запанируйте в крошках. Обжарьте на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до зарумянивания.

Узнайте рецепт запеченной красной капусты с орешками. Вы также можете использовать белокочанную капусту.

Подпишись на нас
в Google News