Фото: Depositphotos

Картошка с грецкими орехами — необычный вкус

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
387
ккал
9 г
белки
17 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Горячее, ароматное, питательное блюдо из отварного картофеля, лука и грецких орехов. Готовить картофель всегда хорошо, но соедините его с орехами и получите настоящее удовольствие.

Отварной картофель с грецкими орехами — одно из вариаций блюд грузинской кухни, в которой орехи занимают особое место. Как альтернативу — можно приготовить картофельные фрикадельки по-грузински.

Также интересно: 5 рецептов счастья: котлеты, оладьи и блины из картофеля

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Картошку хорошо помойте и отварите в мундире. Как только картофель будет готов, слейте воду, очистите клубень и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/3

Грецкие орехи потолчите в ступке с зеленью или перебейте в кофемолке, а затем смешайте с нарезанной зеленью.

Шаг 3/3

Лук мелко нашинкуйте, смешайте с солью и уксусом и добавьте к картофелю. Также выложите ореховую смесь и пропустите через пресс чеснок. Всё хорошо перемешайте и подавайте.

Подавайте картофель с орехами к мясным блюдам, например, к сациви из индейки — еще одному непревзойденному грузинскому блюду.

Подпишись на нас
в Google News