- 3
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Классическое сочетание темного шоколада и мяты отлично подходит для приготовления панкейков.
Тесто простое, а какао-порошок делает блины темно-коричневыми. Шоколадный соус или растопленный шоколад заменяет сироп. Можно просто подогреть молоко с медом и наслаждаться этими панкейками.
Также попробуйте: Свекольные панкейки на завтрак или обед
Ингредиенты 11
Основные
В небольшой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, пищевую соду и соль. В другой миске смешайте молоко, яйцо, растительное масло и экстракт мяты перечной.
Затем добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте, пока они не смешаются.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Когда оно нагреется, добавьте 1 чайную ложку сливочного масла и дайте ему растаять, покрыв сковороду. Выкладывайте тесто на сковороду, формируя панкейки и поджаривайте с обеих сторон примерно по 1-3 минуты с каждой стороны. Снимите.
Добавьте еще одну чайную ложку сливочного масла и повторяйте, пока все тесто не будет приготовлено. Перед подачей полейте каждую стопку теплых блинчиков растопленным шоколадом или шоколадным соусом.
Подавайте шоколадные панкейки со кофе, сваренного с добавлением особого ингредиента.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год