- 12
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 0.24 г
- белки
- 0.18 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Эта простая маринованная редиска быстро готовится и украсит любое блюдо, к которому вы ее подадите. Безупречно сладкая, ароматная и вкусная!
Приготовление маринованной редиски очень простое: ее нужно нарезать, сложить в банку и залить маринадом. Сложнее всего — ожидать, пока она замаринуется и будет готова к употреблению. В результате вы получите острую, яркую и пикантную закуску, которая придает красивый цвет и аромат всему, с чем вы ее подаете.
SHUBA рекомендует: Кисло-сладкая жареная редиска с зеленью
- Маринованная редиска хранится около 4 месяцев в закрытом виде в холодильнике. После того как вы открыли банку, нужно употребить ее в течение 1-2 недель и хранить в холодильнике.
Если вам понравится маринованная редиска, то вы не откажетесь и от запеченной редиски. На ее приготовление уйдет всего 30 минут.
Ингредиенты 8
Основные
Редиску помойте, удалите стебли и листья, и нарежьте тонкими кружочками.
Положите кружочки редиски в горячую стерилизованную литровую банку.
Это полезно: Как стерилизовать банки: советы
В эмалированной кастрюле доведите до кипения уксус, сахар, воду, соль, специи и лавровый лист.
Вылейте горячую жидкость на редиску. Плотно закройте крышкой и дайте охладиться при комнатной температуре около 1 часа. Охладите 6 часов в холодильнике перед подачей на стол.
Вы можете приготовить гренки-бутерброды с жареной редиской, а можете заменить ее на маринованную для большей пикантности.
