На пикник или дома: как приготовить цыпленка барбекю
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 80 г
- белки
- 43 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
Чтобы ваш пикник (или домашние посиделки в стиле пикника) был по-настоящему незабываемым, приготовьте что-нибудь интересное. По этой причине будет целесообразно приобрести не только традиционные колбаски и ребрышки, но и белое мясо, например цыпленка, чтобы удовлетворить вкусы всех!
На самом деле очень часто шашлык ассоциируется исключительно с красным мясом, но следует помнить, что даже белое мясо (а в этом случае цыпленок) очень хорошо сочетается с тлеющими углями!
Вам понравится: Шашлык из курятины в микроволновке
А тем, кто верит только в силу шашлыка, рекомендуем лучший рецепт куриного шашлыка, который стоит попробовать.
Ингредиенты 9
Основные
Для маринада
Для маринада соедините все ингредиенты в сотейнике, влейте полстакана воды и готовьте на маленьком огне 2-3 минуты, все время помешивая. Затем дайте остыть.
Цыпленка помойте и разрежьте на четыре части. Положите их в миску, залейте маринадом, перемешайте и оставьте на 30 минут.
Жарьте цыпленка на мангале, гриле или в духовке на режиме гриль, время от времени переворачивая.
В конце запекания смажьте маринадом и готовьте еще 10 минут до румяной корочки.
Подавайте цыпленка барбекю с картофелем фри и пикантным кетчупом.