Фото: Depositphotos

Апельсиновый торт с глазурью

Сложность приготовления
Средний
8
порций
1:10
часы приготовление
10
минут подготовки
440
ккал
11 г
белки
15 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом особого цитрусового десерта — апельсинового торта с нежной, влажной и вкусной глазурью.

Воздушный и очень мягкий торт с большим количеством крема становится еще лучше благодаря вкусной и ароматной апельсиновой глазури. Одного кусочка достаточно, чтобы почувствовать себя на седьмом небе от счастья! Поэтому все, что вам остается, — это ждать правильного повода и печь этот замечательный апельсиновый торт по нашему рецепту.

Вас заинтересует: Согреет сердце и дом: торт-суфле с апельсинами

Если вы следите за калорийностью и уровнем пользы десертов, то можете приготовить диетический торт с апельсинами.

Ингредиенты 15

Для теста

Для крема

Для глазури

Шаг 1/5

Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку и замесите однородное тесто. Раскатайте в корж и переложите его в форму, смазанную маслом. Выпекайте при температуре 180°C 30-40 минут до золотистого цвета.

Шаг 2/5

Для крема апельсиновый сок влейте в сотейник и доведите до кипения. Разотрите яйца с сахаром, ванильным сахаром и сухим молоком и введите в апельсиновый сок. Нагрейте, снимите с огня и дайте немного остыть.

Шаг 3/5

Желатин замочите в прохладной воде на 10 минут. Затем добавьте его вместе со сливочным маслом в апельсиновую массу. Перемешайте и введите взбитые сливки.

Шаг 4/5

Крем выложите на спеченный корж и поместите заготовку в холодильник на 30 минут.

Шаг 5/5

Для глазури желатин замочите в прохладной воде на 10 минут. Сок налейте в сотейник, добавьте сахар, сок лимона и доведите до кипения. Добавьте замоченный желатин, перемешайте и залейте сверху крем. Положите готовый торт в холодильник на 5-6 часов.

Устали от сложных рецептов? У нас есть для вас идея: простой торт с вареньем «Мария Луиза».

Подпишись на нас
в Google News