Фото: Depositphotos

Торт с медом и миндалем

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
1
час подготовки
643
ккал
13 г
белки
41 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Торт с медом и миндалем — это вкусный домашний десерт, который покорит вас мягкими коржами и воздушным кремом.

Прекрасный холодным, но также вкусный и при комнатной температуре, этот торт с медом и миндалем — идеальный десерт, чтобы закончить трапезу на сладкой ноте. Вы также можете испечь его для особой даты: дня рождения, годовщины, новоселья и т. д.

Откройте для себя другие десерты с миндалем, которые мы приготовили для вас:

Ингредиенты 16

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Для теста в теплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, мягкое масло, яйцо, муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 50 минут подходить.

Шаг 2/5

Для начинки нагрейте масло, добавьте сахар, мед, 50 мл сливок, измельченный миндаль и перемешайте.

Шаг 3/5

Форму смажьте маслом и выложите в нее тесто. Сверху разделите миндальную массу и выпекайте при температуре 180°C 20 минут.

Шаг 4/5

Желатин замочите на 10 минут. 400 мл молока вскипятите с сахаром и ванильным сахаром. Яйцо взбейте с остальным молоком и крахмалом, положите в молоко и тщательно перемешайте. Введите желатин и поставьте смесь в холодильник на 30 минут. Затем соедините смесь со взбитыми сливками.

Шаг 5/5

Готовый корж разрежьте горизонтально пополам, на нижнюю часть выложите крем и накройте верхней частью.

Настоящим поклонникам десертов с миндалем точно понравится рецепт легендарного торта «Эстерхази».

Подпишись на нас
в Google News