Буррито с куриной грудкой и овощами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 24 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Куриное буррито — это вкусное мексиканское блюдо, которое готовится из тортильи, начиненной запеченными куриными грудками и овощами. Удобный перекус!
Буррито с куриной грудкой и овощами — классика мексиканской уличной еды. Тонкая лепешка с насыщенной начинкой на основе куриной грудки, перца, помидоров и сыра легко и надолго утоляет голод.
Интересно знать: Все, что необходимо знать о буррито
Буррито с курицей, несомненно, является отличным решением для быстрого ужина, но они также идеальны для обеда вне дома, поскольку их особенно практично и удобно есть в пути.
Советуем также приготовить овощное буррито. Хоть он и не содержит мяса, но очень сытный.
Ингредиенты 11
Основные
Филе помойте, обсушите, натрите солью, перцем и специями. Полейте соевым соусом и 20 мл оливкового масла. Заверните в фольгу и запекайте 40 минут при 180°C.
Овощи и салат промойте и обсушите. Перец и помидор смажьте растительным маслом, заверните отдельно в фольгу и запекайте при температуре 180°C 15 минут.
Запеченное филе нарежьте ломтиками. Запеченные овощи очистите, у перца удалите сердцевину и нарежьте соломкой, посолите. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупную терку.
На тортильи выложите салатные листья, сверху уложите ломтики мяса, овощи, чеснок и сыр. Края тортильи заверните внутрь и плотно сверните рулетом.
Выложите буррито на сухую горячую сковороду на 2 минуты, затем переверните и прогрейте еще 2 минуты. Подавайте готовые буррито горячими.
Если вы думаете, что попробовали все, то вот вам рецепт-неожиданность — запеченный буррито.