Пицца по-итальянски: с сардельками, моцареллой и помидорами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 1
- час подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 52 г
- жиры
- 52 г
- углеводы
Много сарделек, моцареллы и помидоров, немного оливкового масла, красного перца, оливок и базилика — так выглядит простая и вкусная пицца по-итальянски, которой всегда мало.
Горячая и свежая итальянская пицца с сардельками легко готовится в домашних условиях, только нужны ингредиенты и время. Если вы хотите ускорить процесс, покупайте готовое тесто для пиццы.
Обратите внимание, что в этом рецепте не используется томатный соус.
SHUBA рекомендует: Пиццерия на кухне: 7 необычных рецептов пиццы
Вам также будет интересно узнать самые необычные факты о пицце : от самой большой до самой отвратительной.
Ингредиенты 14
Для теста
Для начинки
В теплом молоке растворите дрожжи с сахаром. Добавить оливковое масло, муку, соль и замесить мягкое тесто. Накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте на 1 час в теплом месте.
Моцареллу натрите на грубую терку. Помидоры помойте и нарежьте ломтиками. Сардельки очистите от кожуры и порежьте вдоль полосками.
Тесто обомните и распределите по форме для запекания, смажьте его растительным маслом. Сверху посыпьте сыром, на него выложите слой помидоров, полоски сарделек разложите в виде решетки, разложите оливки. Посолите, поперчите и побрызгайте растительным маслом.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут. Подавайте горячей, украсив листиками базилика!
Узнайте, как приготовить простую и легкую пиццу по-крестьянски с картофелем, беконом и овощами.