Морковный торт без выпечки, который можно съесть даже на ночь

Клубнику можно заменить любыми сезонными фруктами или ягодами, особенно хорошо подойдут кусочки банана.

Благодаря меду, фруктам и коржам на основе моркови торт получится достаточно сладким и необходимости добавлять сахар не будет.

Крем на основе рикотты получится легким и низкокалорийным. Рикотта вообще имеет чрезвычайные свойства и является отличным заменителем обыкновенного рассыпчатого творога. Это традиционный итальянский сыр, который готовится из кисломолочной сыворотки.

Такой сыр имеет относительно невысокую жирность и в то же время много белков и аминокислот, которые способствуют набору мышечной массы и снижают усталость. Поэтому рикотта — это естественный и безвредный способ восстанавливать физические силы после активного рабочего дня.