Пирог с зеленым луком — ленивый рецепт из слоеного теста
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 48 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Пирог с зеленым луком — это простая и вкусная пикантная выпечка, которая готовится всего из нескольких ингредиентов. Хорошо брать за город на пикники, ведь в холодном виде он еще лучше.
Пикантный пирог из слоеного теста с яично-луковой начинкой можно подавать как аппетитную закуску или как особенно вкусное и сытное основное блюдо в сопровождении свежего микс-салата. Он также идеально подходит для импровизированного ужина или обеда с друзьями.
Попробуйте также: Луковый пирог с сыром и луком
А как вам идея приготовить довольно необычный, но дико вкусный осетинский пирог с мангольдом и зеленым луком? У нас есть замечательный рецепт!
Ингредиенты 6
Основной
Зеленый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. В сковороде растопите масло и обжарьте лук в течение нескольких минут, пока не станет мягким.
Яйца взбейте с солью и перцем до однородной массы и добавьте к луку. Жарьте, перемешивая, 2-3 минуты. Начинка будет похожа на яичный скрамбл.
Тесто раскатайте и выложите в форму, смазанную маслом, сформировав бортики. На тесто положите яичную начинку и разровняйте. Края теста заверните на начинку. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке примерно 30 минут.
Также не пропустите рецепт нежного и сочного пирога с картошкой и луком.