Гречка под пряным луком — вкусное постное блюдо
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Зажарка для гречки готовится только из лука и растительного масла, но две специи и одна приправа очень меняют его вкус.
Эта зажарка пригодится, если хочется чего-то большего чем гречневая каша с маслом, но чтобы было очень просто и быстро. Предлагаем обжарить лук, приправить его специями и перемешать с отварной гречкой. Пряная луковая зажарка подходит к каше, приготовленной любым способом.
Посмотрите и такие интересные рецепты с гречкой:
Ингредиенты 7
Основные
Гречку промойте до чистой воды, залейте питьевой водой, доведите до кипения на сильном огне. Затем огонь убавьте, накройте крышкой и варите гречку до готовности около 15 минут.
Очищенный лук нарежьте кольцами или полукольцами и жарьте в растительном масле, помешивая. Затем лук посолите, посыпьте молотым лавровым листом и паприкой, перемешайте и готовьте еще минуту.
Добавьте в сковороду к луку гречку, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
Когда ваши тарелки с гречкой опустеют, залейте их и вилки водой до того времени, когда будете мыть посуду, потому что засохшую гречку нелегко отмывать. А еще посмотрите, как экономить воду, когда готовите еду.