- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 64 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Любители грибов не смогут устоять перед зовом шампиньонов в сливочно-сырном соусе!
Мясистая текстура шампиньонов прекрасно сочетается с бархатистым соусом из сливок, греческого йогурта, сыра фета и чеснока. Блюдо готово к подаче на стол за несколько простых шагов, только приготовьте к нему простую пасту или запеченную курятину.
SHUBA рекомендует: Готовим любимые грибы: душистые чесночные вешенки
Ингредиенты 8
Основные
Маленькие шампиньоны помойте, выложите в форму для запекания и залейте сливками. Поставьте в разогретую до 200°C духовку и запекайте 30 минут.
Йогурт смешайте с фетой, добавьте измельченный чеснок и перец и перемешайте.
В шампиньоны положите сырную массу, нарезанный укроп и хорошо перемешайте. Можно подавать готовое блюдо как в теплом, так и холодном виде.
Также вам будет интересно узнать, как правильно тушить грибы в вине. Это очень удобное блюдо для гостей.
Лучшие рецепты категории
Пончитта Весельская
1:20 год
