Фото: Midjourney

Домашние конфеты с манго и пармезаном — готовим здоровый десерт

Сложность приготовления
Легкий
20
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
96
ккал
1 г
белки
7 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Непревзойденные конфеты с пюре манго, белым шоколадом и пармезаном могут приятно удивить гостей на праздник или стать изысканным подарком. Это отличная и более здоровая альтернатива магазинным сладостям.

SHUBA советует использовать только высококачественное какао-масло для этого рецепта — так ваши конфеты будут очень ароматными и вкусными. Если в магазине такого ингредиента не найти, его всегда можно заказать онлайн, как и патоку. А вот еще несколько рецептов конфет для вас:

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

В кастрюлю положите патоку и пюре манго, разогрейте почти до кипения.

Шаг 2/5

В другую миску положите белый шоколад, поломанный на кусочки, и какао-масло. Вылейте горячее пюре манго и пробейте в блендере.

Шаг 3/5

Добавьте сливочное масло, пробейте блендером. Следите, чтобы температура шоколадной массы была не больше 40 градусов.

Шаг 4/5

Добавьте тертый сыр пармезан и снова взбейте блендером. Поставьте в холодильник на 12 часов.

Шаг 5/5

Выньте из холодильника, скачайте шарики по 15 граммов (из этого количества получается 20 конфет). Поставьте в морозильную камеру на 1,5 часа.

Готовые конфеты можно покрыть белым шоколадом, а также обвалять в кокосовой стружке, миндальных хлопьях или коричневом сахаре. Также советуем приготовить нежный чизкейк или коктейль для похудения с манго.

Подпишись на нас
в Google News