Маринованная закуска из редиски по-восточному
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 1 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Если у вас есть редис и желание приготовить что-то интереснее обычного салата, держите идею. Маринованный в соевом соусе и винном уксусе редис получается очень вкусным, пикантным и хрустящим. Всем поклонникам азиатской кухни посвящается.
Редис нужно нарезать, положить в миску и залить особым маринадом, который придает ей пикантный вкус и хрустящую текстуру. Пять часов отдыха, и можно употреблять!
Попробуйте: Карпаччо из цветной капусты с редиской
Эта закуска из редиса идеально подходит для разных случаев, от семейного обеда до вечеринки или пикника.
Раньше мы рассказывали, как приготовить редис на гриле.
Ингредиенты 7
Основные
Редис помойте, удалите хвостики, нарежьте кружочками и выложите их в миску.
Приготовьте маринад. Соедините уксус, соевый соус, соль, перец, сахар и размешайте до полного растворения ингредиентов.
Залейте редис маринадом, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на 3 часа при комнатной температуре.
Кунжут обжарьте на сухой сковороде несколько минут, добавьте его в редис и перемешайте. Поставьте закуску в холодильник на 2 часа, затем можете потреблять.
Узнайте 10 вкусных идей, что приготовить из редиса.