Фото: Depositphotos

Маринованная закуска из редиски по-восточному

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
45
ккал
1 г
белки
1 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас есть редис и желание приготовить что-то интереснее обычного салата, держите идею. Маринованный в соевом соусе и винном уксусе редис получается очень вкусным, пикантным и хрустящим. Всем поклонникам азиатской кухни посвящается.

Редис нужно нарезать, положить в миску и залить особым маринадом, который придает ей пикантный вкус и хрустящую текстуру. Пять часов отдыха, и можно употреблять!

Попробуйте: Карпаччо из цветной капусты с редиской

Эта закуска из редиса идеально подходит для разных случаев, от семейного обеда до вечеринки или пикника.

Раньше мы рассказывали, как приготовить редис на гриле.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Редис помойте, удалите хвостики, нарежьте кружочками и выложите их в миску.

Шаг 2/4

Приготовьте маринад. Соедините уксус, соевый соус, соль, перец, сахар и размешайте до полного растворения ингредиентов.

Шаг 3/4

Залейте редис маринадом, хорошо перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на 3 часа при комнатной температуре.

Шаг 4/4

Кунжут обжарьте на сухой сковороде несколько минут, добавьте его в редис и перемешайте. Поставьте закуску в холодильник на 2 часа, затем можете потреблять.

Узнайте 10 вкусных идей, что приготовить из редиса.

Подпишись на нас
в Google News