Фото: Midjourney

Легкий французский салат из тертой моркови

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
78
ккал
1 г
белки
4 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладко-острый, свежий и хрустящий салат из тертой моркови является одним из классических блюд Франции. Его можно найти в каждом бистро, гастрономе и супермаркете. Но вы можете легко повторить его на своей кухне. Для антуража можно включить французский фильм или музыку.

Попробуйте: Немецкий морковный салат — вкусно и полезно

Заправка для морковного салата очень проста и содержит лимонный сок, соль и перец, дижонскую горчицу, мед и растительное масло. Салат из тертой моркови можно приготовить заранее, ведь он хорошо хранится в холодильнике в закрытой коробке до 4 дней.

Вы можете подавать французский морковный салат как самостоятельное блюдо или ко вкусному жаркому.

Ингредиенты 8

Основные

Заправка

Шаг 1/3

Натрите очищенную морковь на мелкой терке.

Шаг 2/3

Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой баночке и хорошо встряхните.

Шаг 3/3

Смешайте натертую морковь с нарезанной петрушкой и заправкой для салата. Подавайте.

Кстати, здесь мы рассказываем, можно ли есть зеленые стебли моркови.

Подпишись на нас
в Google News