- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
Приготовление этого блюда занимает всего 20 минут. А такие ингредиенты, как базилик и кунжут, сделают вкус ароматным и насыщенным.
Соба является очень популярным традиционным блюдом в Японии. Она производится из гречневой муки и подается как холодной, так и горячей.
Очень вкусно готовить собу с говядиной или с карамелизированной свиной, добавив бобы, вы сделаете это блюдо прекрасным шансом открыть для себя новые вкусовые горизонты.
SHUBA советует: Лапша чоу мейн
Ингредиенты 9
Основные
Приготовить собу согласно инструкциям на упаковке.
Переложите готовую лапшу в большую миску и смешайте с кунжутным маслом. Воду из лапши оставьте кипеть для гороха.
Приготовьте миску с холодной водой со льдом и разместите ее рядом с кастрюлей. Отварите горох 1 минуту, слейте и переложите в миску с ледяной водой.
В миску с лапшой добавьте тамари, горох, базилик, сыр, сок лимона, красный и черный перец по вкусу. Хорошо смешайте.
Также, хотим посоветовать рецепт салата из лапши собы и цукини.