Фото: Depositphotos

Запеченный рисовый пудинг с имбирем и корицей

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
615
ккал
10 г
белки
22 г
жиры
97 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рисовый пудинг с имбирем и корицей — это интересная комбинация вкусов и ароматов, отличная от того, что вам знакомо. Этот пудинг представляет собой прекрасный вариант десерта для завтраков или праздничных событий.

Запеченный рисовый пудинг с имбирем и корицей — это отличная идея для вкусного и ароматного десерта с традиционными пряностями. Комбинация имбиря и корицы придает пудингу теплый и домашний аромат, напоминающий уютные посиделки с близкими.

Также приготовьте рисовый пудинг со сливами по рецепту бабушки.

Попробуйте: Рисовый пудинг с тыквой и апельсином

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Сухофрукты замочите в теплой воде на 10-15 минут. Затем хорошо промойте, обсушите и нарежьте курагу небольшими кусочками.

Шаг 2/5

Рис хорошо промойте, залейте 800 мл воды, добавьте соль и варите после закипания на маленьком огне 15 минут.

Шаг 3/5

Добавьте в рис сухофрукты, имбирь, корицу, влейте молоко и сливки и перемешайте. Готовьте на небольшом огне 10 минут. Затем дайте массе остыть.

Шаг 4/5

Взбейте миксером белки с сахаром до пышной массы. Смешайте рис с белковой массой и перемешайте. Переложите смесь в форму для запекания, разровняйте, а сверху уложите кусочки масла.

Шаг 5/5

Форму поставьте на противень с водой и запекайте в разогретой до 180°С духовке примерно 50 минут до румяной корочки.

Как приготовить австралийский рисовый пудинг с сухофруктами. Смотрите рецепт!

Подпишись на нас
в Google News