Творожная запеканка с яблоками без сахара
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 45
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 29 г
- белки
- 34 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Эта запеканка из творога готовится без сахара, а подслащивается вкусными и полезными яблоками.
Многие блюда, в которые мы обычно засыпаем сахар, можно сделать сладкими другим способом, в частности, добавить ягоды и фрукты.
Узнайте, как правильно есть яблоки.
В этом рецепте мы предлагаем подсластить творожную запеканку яблоком, к нему также можно по желанию добавить запаренный изюм. Важно, чтобы творог и сметана были не кислые, а яблоко сладким.
Попробуйте также простую творожную запеканку с бананом без сахара.
Ингредиенты 7
Основные
Отделите яичные желтки от белков.
Натрите на крупной терке яблоко.
Растопите сливочное масло.
Творог разотрите или побейте блендером. Влейте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, добавьте желтки, размешайте. Добавьте сметану и манку, размешайте. Добавьте яблоко и снова размешайте.
Белки взбейте с солью в густую пену, добавьте в сырную смесь, перемешайте деревянной или силиконовой лопаткой.
Выложите массу в смазанную сливочным маслом форму. По желанию можно украсить запеканку кусочками яблок, притопив их в творожную массу.
Запекайте блюдо в предварительно разогретой духовке при 180°С в течение 40-55 минут.
Подавайте запеканку горячей или охладите.
Если вам нравится вкус творога с чесноком, попробуйте соединить их в соленой запеканке с зеленью.