Ленивые вареники с вишней и секретным ингредиентом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 48 г
- белки
- 94 г
- жиры
- 210 г
- углеводы
Необычайно вкусный и прекрасный украинский завтрак — это ленивые вареники с вишней и копченой грушей! Это блюдо приготовил шеф Евгений Клопотенко вместе с актером Тарасом Цымбалюком в программе «Пекельні борошна» на телеканале СТБ.
SHUBA отмечает, что этого количества ингредиентов хватит на 2-3 порции, поэтому если вам нужно накормить большую семью, увеличивайте количество ингредиентов. Вы можете не использовать печенье, если не хотите, но так будет вкуснее. А вот еще несколько рецептов ленивых вареников к завтраку:
Ингредиенты 11
Основные
Смешайте в миске творог, кефир, муку, яйцо, щепотку соли, растительное масло, сахар и хорошо перемешайте до однородности.
Сделайте из теста рулет и нарежьте его небольшими кусочками. Отварите кусочки в кипящей воде в течение 3-5 минут.
Для соуса растопите в сковороде масло, добавьте вишни и прогрейте в течение 1-2 минут (не жарьте!)
Для подачи выложите в тарелку ленивые вареники, полейте соусом и присыпьте тертой копченой грушей и крошкой песочного печенья.
Советуем также приготовить сырники в сметанной заливке на завтрак.