- 3
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 64 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 39 г
- углеводы
Этот салат идеален на случай, если вы хотите съесть что-то сытное, но не сильно калорийное. Некоторые могут назвать его фитнес-салатом благодаря здоровой йогуртовой заправке.
Ингредиенты в блюде можно расширить по вашему желанию. К примеру, добавить помидор или листья шпината, но главные составляющие должны быть неизменные — курица, кукуруза, листья салата и никакого майонеза — только полезная йогуртовая заправка.
Приготовьте также: Тако с пряной курицей в листьях салата
Ингредиенты 10
Основные:
Нарежьте куриную грудку или филе на кусочки размером до 3 см. Болгарский перец тоже нашинкуйте на мелкую соломку.
Салат измельчите, а лук нарежьте полукольцами.
Заправка в салат: в мисочку выливаем натуральный йогурт и выдавливаем туда через пресс чеснок. Туда же добавляем мелко нарезанную петрушку и солим.
На разогретой с маслом сковороде обжариваем куриную грудку кусочками. По желанию мясо можно поперчить, обвалять в сладкой или копченой паприке, это только придаст аромата блюду.
Когда мясо подрумянится, выложите его в большую миску и дайте остыть 5 минут. Затем добавьте все остальные нарезанные ингредиенты и полейте заправкой. Хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Больше вкусных салатов с курицей
Лучшие рецепты категории
Ольга Чубукова
15 мин