Фото: Depositphotos

Тает во рту: мясо с овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:30
часы приготовление
10
минут подготовки
412
ккал
32 г
белки
23 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус, всегда радует гостей и членов семьи.

Этот рецепт ошейка свиного тушеного с капустой, морковью, помидором и томатной пастой доставит вам вкусовое удовольствие. А еще очень удобно, что к мясу не нужно придумывать гарнир в виде картофеля или какой-нибудь каши, ведь в блюде уже достаточно овощей.

Мясо с овощами

Приготовьте также: Претендент на фирменное блюдо: корейка, запеченная с черносливом

Ингредиенты 11

Основные:

Шаг 1/5

Берем капусту, нарезаем большими кусками примерно 4*5 см.

Шаг 2/5

Лук чистим и нарезаем полукольцами. Морковь чистим и нарезаем колечками.

Шаг 3/5

Мясо нарезаем большими кусками (4*3 см). Помидоры нарезаем полукольцами.

Шаг 4/5

Берем кастрюлю с толстым дном. Наливаем немного масла и складываем все слоями: на дно раскладываем капусту, затем лук, морковь. Затем выкладываем мясо, немного утрамбовывая его. Сверху выкладываем помидоры.

Шаг 5/5

Сверху солим, перчим, выкладываем лавровый лист. Сверху добавляете томатную пасту, заливаете водой, накрываете крышкой и ставите тушиться на среднем огне на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Еще рецепты свинины:

Фото: Depositphotos

Свинина, глазированная бурбоном

Смазанная бурбоном, коричневым сахаром и апельсином, а затем обжаренная до сочности и хрусткости, эта ветчина станет центральным блюдом на вашем столе на праздники.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Свинина, запеченная с орехами

Если вы устали от приготовления простых отбивных в яичной панировке, этот рецепт точно для вас.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Свинина под белым соусом

Предлагаем вам простой и элегантный рецепт для свиной вырезки — запеченное мясо под белым соусом.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News