Три блюда из булгура, которые можно готовить каждый день
- Рубрика
- Крупы и макароны
- Автор
- Ирина Вакив
Получите максимум от булгура — попробуйте эти рецепты, где крупа является главной героиней. Сочетайте его с овощами, делайте основой первых блюд и начиняйте перцы.
Булгур — это крупа, которая обычно используется в рецептах Ближнего Востока, Западной Азии и Средиземноморья. Если говорить просто, то это высушенная и измельченная пшеница, которая после варки имеет консистенцию, похожую на кускус или киноа.
Попробуйте: Что приготовить с булгуром: 5 интересных блюд
Его вкус достаточно мягкий, поэтому булгур лучше всего использовать для приготовления каш, салатов, супов и рагу. Итак, если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое из этой универсальной и недорогой крупы, вдохновитесь нашими рецептами.
Завтрак
Обед
Ужин
Читайте, в чем польза булгура и как правильно его приготовить.