Утренние оладьи с яблоками и грушами: легкий рецепт
- Проверено
- Ольга Чубукова
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 35
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Добро пожаловать в мир зимних завтраков! Сегодня мы предлагаем рецепт утренних оладий с яблоками и грушами от наших читателей. Готовьте завтрак по легкому рецепту и не забывайте о вкусных добавках к нему, таких как малиново-ванильный курд, варенье, мед, и, конечно, сметана.
Автор рецепта предлагает использовать сметану 40% жирности, добавить немного лимонного сока для баланса вкуса и употребить сахарную пудру вместо обыкновенного сахара.
Узнайте: Лайфхак, который сделает ваши блины и оладьи вкуснее
А вы знали, что сахарная пудра содержит немного крахмала? Это очень хорошо, ведь крахмал помогает смягчить клейковину в муке, создавая более пышную и мягкую текстуру изделий.
Рецепт оладий с яблоками и грушами
Ингредиенты 8
Основные
Вымытые груши и яблоки очистить от кожуры, порезать тоненькой соломкой и побрызгать лимонным соком.
Яйцо, сахарную пудру и сметану перемешать до однородности и добавить в измельченные фрукты. В смесь всыпать просеянную муку и замешать тесто.
Для хорошего результата следует обжаривать изделия по 2 минуты с каждой стороны.
Фруктовые оладьи готовы!
Выбирайте вкусный кофе на завтрак из подборки лучших рецептов из разных уголков мира.