10 рецептов кутьи на любой вкус и бюджет
Несмотря на то, что мы понемногу перенимаем кулинарные европейские традиции, кутья на Рождество обязательна, это нерушимый атрибут праздничного стола. В подборке будут аутентичные рецепты и современные, которые поражают своими вкусовыми сочетаниями.
Кутья бывает разной, все зависит от региона страны. Одна из самых необычных, похоже, гуцульская кутья. Для правильного рождественского блюда нужно использовать пшеницу или ячмень.
Кашу заправляют сытой, так называется мед, разбавленный в воде. Если любите аромат сухофруктов, то приготовьте узвар.
Рецепты кутьи на любой вкус
Кутья на Рождество из булгура
Это особая кутья, как и способ ее приготовления. В рецепте есть секрет, который сделает блюдо очень вкусным.
ПросмотретьКутья на Сочельник со щедрой заправкой и интересным секретом
Рецепт с пшеницей, маком, изюмом, двумя сладкими добавками и одним необычным ингредиентом.
ПросмотретьМедовая рассыпчатая кутья с рисом, изюмом и орехами
Вкусный рецепт нарядной кутьи с рисом, медом, обжаренным изюмом и орехами.
ПросмотретьЩедрая кутья с вишней — рецепт рождественского блюда, как делают в селе
В этом рецепте каша обогатится вялеными вишней, клюквой и черникой.
ПросмотретьБогатая кутья на Сочельник — вкусная и яркая
Кутья по этому рецепту получается не только вкусной, но и нарядной, по-настоящему богатой.
ПросмотретьСемейный рецепт вкуснейшей кутьи к рождественскому столу
Отличный рецепт кутьи с пшеницей, маком и сушеной клюквой.
ПросмотретьКутья на узваре
По желанию вы можете добавить свои любимые ингредиенты, такие как курага, чернослив, вяленая вишня и различные виды орешков.
ПросмотретьЛенивая кутья из гречки на Сочельник
Если нет времени готовить кутью, на помощь придет рецепт ленивой кутьи из гречки. К подготовленной крупе можно добавлять что угодно: сухофрукты, орехи, мед, мак или даже цукаты.
ПросмотретьКутья из ячменя — мягкая и рассыпчатая рождественская каша
Обычно кутью делают из пшеницы, но встречаются и более необычные варианты. Если этого Рождества вы планируете удивить родных, приготовьте ячменную кутью.
ПросмотретьИ еще один важный элемент рождественского стола — пампухи. Здесь читайте рецепт с консервированными вишнями.