Рулет из индейки с черносливом — нежное мясное блюдо к праздничному столу
- Автор
- Ирина Вакив
- 6
- порций
- 1:50 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 62 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
Рулет из индейки с черносливом и сыром — сытное и вкусное мясное блюдо на праздники. Подавайте его с печеным картофелем и новогодним салатом.
Запеченный рулет из индейки с черносливом и сыром — это мясное блюдо с нежным фруктовым вкусом, идеальное для подачи к новогоднему столу. Оно идеально для наслаждения со всей семьей, а еще очень простое. Мясной рулет можно приготовить заранее и разогреть перед подачей на стол или есть холодным как закуску.
Попробуйте: Рулет из свинины с клюквой и орехами
Вам также понравится и этот рулет из индейки с клюквой и орехами. Ягодные ноты придают ему особый вкус.
Ингредиенты 10
Основные
Почистите филе от пленок и разрежьте пополам, но не до конца. Разверните как книгу, накройте пищевой пленкой и аккуратно отбейте.
Запарьте чернослив горячей водой. Затем нарежьте его небольшими кусочками. Твердый сыр натрите.
Для начинки чеснок пропустите через пресс, добавьте к нему плавленый сыр и разомните вилкой. Добавьте майонез, горчицу и размешайте.
Фольгу смажьте растительным маслом, выложите на нее филе и смажьте его сырной массой. Поперчите, посолите. Сверху разложите кусочки чернослива и посыпьте тертым сыром.
Заверните филе в плотный рулет и оберните его в фольгу. Переложите рулет на противень и запекайте его 90 минут при 200°C.
С готового рулета снимите фольгу и нарежьте его ломтиками. Выложите на тарелку и подавайте на праздничный стол!
Раньше мы рассказывали, как приготовить картофельный рулет с мясом и овощным гарниром. Он тоже хорошо подходит праздничному столу.