- Предложения от «Сільпо»
-
- 5
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 248 г
- углеводы
Очень простые в приготовлении, вкусные и из доступных ингредиентов — это все о тертых пирогах. Тесто для проверенного рецепта тертого пирога на маргарине готовится с добавлением соды, погашенной уксусом. Для начинки возьми любимое густое варенье и грецкие орехи.
полезности
Основа тертых пирогов — песочное тесто, которое после замешивания нужно охладить примерно час. Предлагаем простой рецепт тертого пирога с густым вареньем или джемом. Густота начинки важна: жидкое варенье может вытечь во время выпекания.
И не забудь воспользоваться секретом моей мамы для тертого пирога с вареньем на маргарине: обязательно добавь в начинку обжаренные грецкие орехи. Они дадут неповторимый вкус и хруст.
Катя Гернат, фудблогерка и авторка рецепта
Улучшить такую выпечку можно богатой начинкой. Есть новый рецепт тертого пирога с грецкими орехами.
Продукты для тертого пирога
Ингредиенты 11
Основной
Для украшения:
Рецепт на заметку: классический тертый пирог на смальце
Как испечь тертый пирог на маргарине
Муку насыпь горкой на рабочую поверхность, сделай углубление и вбей туда яйца.
Высыпь сверху сахар, ванильный сахар, добавь соду, погашенную уксусом, потри сверху на крупную терку маргарин.
Быстро замеси тесто, раздели на две части (одна должна быть больше). Обязательно положи в холодильник на 1 час.
Большую часть теста раскатай на пергаменте в прямоугольник (в зависимости от формы, в которой будет выпекаться пирог), выложи на большой противень.
Смажь тесто конфитюром или вареньем, посыпь измельченными орехами, потри сверху на терку меньшую половину теста.
Разогрей духовку до 180°С.
Выпекай пирог 30-35 минут, ориентируйся на свою духовку.
Готовый пирог посыпь сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Отдельно предлагаем еще три рецепта тертых пирогов, которые быстро пекутся. Среди них есть совершенно новые: