Сэндвич-запеканка — новый взгляд на горячие бутерброды
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 27 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Горячий бутерброд — это быстро и вкусно, и не надо морочить себе голову, чем накормить близких хлопотным утром. А сэндвич-запеканка — это усовершенствованная версия горячего бутерброда.
Это блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед, ужин и перекус, сочетает в себе портативность бутерброда с удобством запеканки. Хрустящий тостерный хлеб с нежным куриным филе, пикантным луком, ароматным сыром и майонезом — то, от чего трудно отказаться.
Сэндвич-запеканку лучше подавать горячей, но можно и комнатной температуры. Это никак не повлияет на вкус, но придется пожертвовать тем, как приятно тянется горячий сыр.
Ингредиенты 9
Основные
Куриное филе помойте, обсушите, нарежьте маленькими кубиками, посолите, поперчите. Лук очистите и мелко нашинкуйте.
В сковороде разогрейте растительное масло, положите куриное филе и обжаривайте несколько минут. Затем добавьте лук и жарьте, помешивая, до готовности.
Сыр натрите на средней терке.
Форму смажьте растительным маслом, выложите половину хлеба. На него равномерно уложите куриное филе с луком, посыпьте половиной сыра. Накройте оставшимся хлебом, сверху смажьте майонезом и посыпьте остальным сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока не появится румяная корочка. Готовую запеканку украсьте зеленью.